CUOCIPASTA GAS 2 VASCHE lt. 40+40 BERTO'S LINEA MAXIMA 900 SU BASE ARMADIATA DIM. cm.80x90x90H

Dimensioni:
- Larghezza 80 cm
- Profondità 90 cm
- Altezza 90 cm

Descizione tecnica:
- Materiale: Piano di lavoro e pannelli frontali in acciaio inox AISI 304, interno completamente in acciaio inox.
- Capacità: 2 vasche con capacità di 40+40 litri, realizzate in acciaio inox AISI 316.
- Sistema di riscaldamento: Sistema di riscaldamento esterno che avvolge l’intera superficie delle vasche, garantendo alte prestazioni.
- Accensione: Piezoelettrica con protezione in gomma per maggiore sicurezza.
- Sicurezza: Dotato di fiamma pilota e valvola di sicurezza a termocoppia.
- Design vasche: Vasche stampate con bordi arrotondati per una maggiore facilità di pulizia.
Funzioni aggiuntive:
- Circolazione dell’acqua garantita da un fondo forato che distanzia i cesti di 10 cm dal fondo.
- Troppopieno di grande diametro per l’eliminazione degli amidi durante la cottura.
- Piano di appoggio smontabile, con funzione sgocciolatoio a filo.
- Beccuccio regolabile per il flusso dell’acqua, con comando posto sul cruscotto.
- Rubinetto di scarico a sfera, con maniglia atermica per evitare scottature.
Regolazione della temperatura:
- Comandi separati per le due vasche, consentendo una regolazione indipendente della temperatura.
Caratteristiche Distintive:
- Costruito con materiali di alta qualità per garantire robustezza e durata nel tempo.
- Design ergonomico e pratico, ideale per un utilizzo professionale intensivo in cucine industriali.